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今回美味しく頂いたのは、合資会社寒菊銘醸 OCEAN99 SUMMERSEA 無濾過生原酒
寒菊銘醸はここでも何回かアップしていて、好きなメーカーの1つです
今回の青海は夏限定シリーズ3種類の2番目で、夏ピッタリのオシャレなボトルとラベルに、商品名のOCEAN99はご存じ千葉県の九十九里浜からインスピレーションを得て季節感を表現しております。夏と言えば海なので、OCEAN99にピッタリなお酒だと思います☺
いざ実飲! 冷酒かつ開けたて
まずは香りから、リンゴ感凄いです
口に含むと、まさしく爽やかな青リンゴ感が広がっていき、旨味も感じつつも後半は発泡感が顔を出し、スッキリと喉元を過ぎていきます♪
商品説明にも載っていますが、リンゴをかじっているかのような瑞々しさ!まさしくその通りに思いっきりリンゴを感じます!今まで飲んできた寒菊の中では1番の果実感かもしれません。軽くジュースにも近い感じもします。アルコール度数も14%と気持ち低めです。
夏の暑い日の浜辺や海辺のパラソルの下で、キンキンに冷やしたこの青海で、海を感じながら飲みたいですね☺すぐぬるくなりそうですが笑
7月に入り暑い日が続いておりますが、つめたーいお酒で夏を乗り切りましょう♪
今回ご紹介したのは、合資会社寒菊銘醸のOCEAN99 青海
それではまた!よい日本酒ライフを!乾杯!