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今回美味しく頂いたのは、朝日酒造株式会社の久保田 千寿 吟醸
久保田と言えば日本酒が好きでない人でも知っている位有名なお酒だと思います。個人的には八海山と同じような新潟の淡麗系のザ日本酒ってイメージがあります。今回は千寿ですが、この下に百寿と上には万寿があり、数字でお酒のランク表示は分かりやすいですね☺３本とも飲んだ事ありますが、初めて万寿を飲んだ時は衝撃を覚えた位、美味しかったです。
では いざ実飲！ 冷酒かつ開けたて
まずは香りから、ラムネ感がします
口に含むと、米の甘さと旨味を感じ 喉の奥につれスッキリ具合が顔を出し消えて行きます！まさにザ日本酒の感じです。好みはあると思いますが、淡麗系のスッキリがとても飲みやすく食事中にピッタリです。
おそらく日本酒が好きな人は飲んだ事あると思いますが、まだ飲んだ事ない人は是非冷蔵庫で冷やして飲んでみて下さい☺冬場は常温で良いと思います！
今回ご紹介したのは、朝日酒造株式会社の千寿 吟醸
それではまた！よい日本酒ライフを！乾杯！
