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今回美味しく飲んだのは、冩楽純米吟醸おりがらみ
このおりがらみシリーズは火入れを行わないフレッシュな生酒で、３種類の 壱と弐と参があります。今回は参 壱は飲んだことがないんですが参が一番甘目らしいですよ？ 口に含むとシュワっと微発泡な旨味が広がり、すーっと喉に消えていきます 美味い！ そこまで甘さは主張しない発泡性乳酸菌飲料にも似ています 飲み飽きせず、これ日本酒ですか？って思う位色々な味を感じます 滓(おり)が入っているので、飲み進めていくと、どんどん濃くなるのも楽しみの一つです。12月前後に出回るので まだ飲んでいない方はギリギリインターネットで売っているかもです。
それではまた！よい日本酒ライフを！乾杯！
