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今回美味しく頂いたのは、鍋店株式会社の仁勇 白ラベル
鍋店株式会社の仁勇と不動はここで何回か紹介しておりますが、今回はレアな白ラベル。
以前不動の軽快辛口を紹介しましたが、これと同じ価格帯(一升2,000以下)で味も似ているかな？と思いましたが、別物でした。仁勇の白ラベルの他に辛口と金ラベルがあり、機会があればどちらも飲んでみたいです☺
いざ実飲！ 冷酒かつ開けたて
まずは香りから 米っぽい？お酒の感じ？
口に含むと、米の甘さを感じるが変化もなく すーっとそのまま喉の奥まで行きます。割と甘めな芳醇タイプ。不動の軽快辛口はスッキリベースで甘味を感じるが、白ラベルは濃いめで甘さが顔を出す感じです。
今回は冷酒で飲みましたが、常温(冷や)だとまた違った味わいがして楽しめるかもしれません。仁勇のラベルシリーズだと金ラベルが一番気になっていますが、中々ネットでも売っていなくて直営店しか買えないのかもしれません。鍋店さん、オンラインショップで販売お願いします。今回の白ラベルはチェーン店のや〇やで買いました☺
今回ご紹介したのは、鍋店株式会社の仁勇 白ラベル
それではまた！よい日本酒ライフを！乾杯！
